Nieuwe markt
Aan de Nieuwe Markt, midden in het centrum van Groningen, hebben we een markant horecagebouw ontworpen. Waar historie, moderne innovatie en de dynamiek van de binnenstad samenkomen. Het concept voor dit pand van twee verdiepingen is een gedurfde en eigentijdse herinterpretatie van het Nederlands maniërisme.
De oorspronkelijke locatie en opgave bleken al snel te klein voor de groeiende ambities van de stad. Waar in 2013 nog werd ingezet op een kleinschalig appartementencomplex met winkelruimte, vroeg de komst van een wereldwijd restaurantmerk in 2014 om een complete herziening.
De uitdaging was complex: drie verouderde panden voldeden in de verste verte niet meer aan de moderne eisen, terwijl de beperkte ruimte van het perceel vroeg om het behoud en slim inkapselen van een historisch herenhuis aan de Poelestraat.
Het transformeren van deze locatie naar een grootschalige, hoogwaardige horecaplek van 1367 m² bracht grote technische uitdagingen met zich mee. Om de gewenste, diepe textuur in de gevel te realiseren, was een complex driedimensionaal reliëf nodig. De consequentie hiervan was dat dit ingewikkelde siermetselwerk met honderden verticale en horizontale patronen met traditionele metseltechnieken onbetaalbaar werd. Het project dreigde hierdoor vast te lopen op het budget en de strakke planning van de opdrachtgever.
In nauwe samenwerking met de innovatieve lijmspecialist Verbaan Systems ontwierpen we een gedurfde oplossing die de grenzen van de baksteenarchitectuur volledig verlegt.
We introduceerden een primeur voor de Nederlandse utiliteitsbouw door de traditionele stenen buiten de bouwplaats om met uiterste precisie te verlijmen tot prefab panelen. Deze elementen zijn vervolgens naar de binnenstad getransporteerd, direct aan het betonnen casco gemonteerd en traditioneel gevoegd.
Het resultaat is een open en karakteristiek gebouw dat klaar is voor de toekomst: een levendige ontmoetingsplek die plaats biedt aan 450 gasten, waar het historische herenhuis prachtig in is verweven en waar men vanaf het dakterras geniet van een panoramisch uitzicht over de Groningse skyline.
Locatie Groningen, Nederland
Jaar 2017
